Titre de la recette:
salade de betteraves
Type de plat: Recettes Salades
Difficulté: Facile
Temps de préparation: ??:??
Temps de pause: ??:??
Temps de cuisson: ??:??
Nombre de personnes: 6
Liste des ingrédients:
- 1 kg de betteraves
- 1 pincée de cumin
- 1 citron
- huile
- sel
- poivre
Preparation:
- faire cuire les betteraves entières dans une casserole d'eau bouillante pendant une heure et demie.
- lorsqu'elles sont bien cuites, les égoutter et les peler.
- les couper en fines rondelles et les disposer dans le plat.
- verser un filet d'huile d'arachide et le jus de citron.
- saupoudrer de cumin, de sel et de poivre.
- servir frais.
Remarques:
Pas de Remarques a signaler pour "salade de betteraves"
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