cuisine gratuite - Recettes Desserts - panna cotta vanillé sur lit de confiture de framboise

Titre de la recette:

panna cotta vanillé sur lit de confiture de framboise

Type de plat:

Desserts

Difficulté: Facile
Temps de préparation: ??:??
Temps de pause: ??:??
Temps de cuisson: ??:??
Nombre de personnes: 4

Liste des ingrédients:

- 400 ml de crème fleurette
- 2 feuilles de gélatine
- 2 pincées de vanille en poudre
- 20g de sucre
- un peu de confiture de framboise maison

Preparation:

mettre à tremper les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide. dans les petits ramequins, disposer une fine couche de confiture de framboise.

dans une casserole, mettre la crème fleurette, le sucre, la vanille, et porter à ébullition en remuant. retirer du feu. essorer la gélatine et l'incorporer dans la crème, bien remuer. verser la crème chaude sur la couche de confiture délicatement.

laisser refroidir, puis mettre au frais au moins 2h avant de déguster.

Remarques:

Pas de Remarques a signaler pour "panna cotta vanillé sur lit de confiture de framboise"

tarte tatin Recette Desserts Consulté 1510 fois ajouter le 10/11/2008	flan patissier Recette Desserts Consulté 2554 fois ajouter le 16/11/2008	flan patissier 2 Recette Desserts Consulté 2522 fois ajouter le 16/11/2008
glace à la fraise Recette Desserts Consulté 3095 fois ajouter le 16/11/2008	cake à la banane Recette Desserts Consulté 1564 fois ajouter le 10/11/2008	cake aux fruit confits Recette Desserts Consulté 1379 fois ajouter le 26/11/2008