cuisine gratuite - Recettes Desserts - cake à la banane

Titre de la recette:

cake à la banane

Type de plat:

Desserts

Difficulté: Facile
Temps de préparation: 20
Temps de pause: ??:??
Temps de cuisson: 50
Nombre de personnes: 8

Liste des ingrédients:

- 4 bananes mûres à point
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 175 g de sucre
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- extrait de vanille
- 75 g de chocolat noir coupé en pépites

Preparation:

1- travailler le beurre ramolli avec le sucre dans un saladier.
2- séparer les blancs des jaunes d'oeufs. ajouter les jaunes au mélange beurre-sucre
3- mixer les bananes. les ajouter ainsi que l'extrait de vanille, la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat. bien mélanger.
4- battre les blancs d'oeufs en neige.
les ajouter et mélanger délicatement.
5- beurrer un moule à cake. y verser la pâte.
6- cuire au four thermostat 5-6 pendant 50 minutes environ.

Remarques:

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